Presidente
Data: 1º a 4 de outubro de 2009
Local: Parque de Exposições Alfredo Leandro Carlson
Promoção: Emater/RS-Ascar, Associação dos Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (Aprorosa) e Prefeitura de Santa Rosa/RS
Presidente: Edson Gross
Vice-Presidente: Cláudia Bachinski
Quem participou do Encontro pode conferir produtos de 500 expositores de 50 municípios do Rio Grande do Sul e de outros Estados. No espaço da Emater/RS-Ascar estiveram expostos exemplares de plantas medicinais onde visitantes poderão comprar e conhecer mais sobre o poder fitoterápico das plantas bioativas. Quem se interessa por culinária saudável, pode conhecer a Cozinha Experimental onde foram promovidas, diariamente, três oficinas de pratos e sucos feitos com hortaliças e vegetais.
Números
Comercialização: R$ 8 milhões comercializados
Expositores: 500
Público: 108 mil pessoas