34º Hortigranjeiros: Tecnologias voltadas à rentabilidade e qualidade de vida são apresentadas no Espaço da Emater/RS-Ascar
Diversas propostas para a geração de renda e qualidade de vida no meio rural podem ser conferidas no espaço da Emater/RS-Ascar durante o 34º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, feira que segue até este domingo (13/08), em Santa Rosa. No espaço de aproximadamente 700 m² são demonstradas políticas públicas executadas pela Instituição, em parceria com a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural e a Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), que podem ser acessadas por agricultores familiares e outros públicos do meio rural.
Orientações técnicas sobre defesa sanitária animal, defesa sanitária vegetal, homeopatia vegetal, meliponicultura e apicultura, reservação e uso da água (açude e cisternas), tecnologias de aplicação, manejo e conservação do solo, mostra de plantas bioativas, educação e promoção da saúde, hidroponia, compostagem, sementes crioulas, secagem e armazenagem de grãos, aerador para piscicultura, produção de leite, proteção de nascentes, segurança e soberania alimentar, com produção de alimentos em diferentes espaços, cuidados com embelezamento de arredores, estarão entre as temáticas apresentadas.
De modo transversal são apresentadas formas de acessar o crédito rural para a viabilizar a implantação de algumas propostas em sua propriedade, assim como a Instituição se coloca à disposição para a elaboração de projetos técnicos.
A Emater/RS-Ascar está presente também na organização do Pavilhão da Agroindústria e Hortigranjeiros, onde estarão presentes mais de 100 expositores. Junto ao local acontece a Mostra de Plantas Bioativas, com destaque para grãos e brotos germinados, e de Artesanato em Lã, com tingimento natural com plantas
A Instituição coordena a Cozinha Experimental, com apresentação de receitas que contribuem com a segurança e soberania alimentar, através do aproveitamento de ingredientes existentes na região, em oficinas culinárias gratuitas.
O Encontro Estadual de Hortigranjeiros possui 608 expositores, sendo promovido pela Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Santa Rosa e Associação dos Produtores de Hortigranjeiros (Aprhorosa).
