Uma das ações mais aguardadas do 35º Hortigranjeiros é a programação dos Dias de Campo, promovida pela Emater/RS-Ascar, uma das entidades organizadoras da feira. Durante os dias da feira, cerca de 800 produtores rurais estão circulando pelo Parque Municipal de Exposições Alfredo Leandro Carlson, em Santa Rosa, em uma verdadeira imersão de conhecimento, troca de experiências e valorização da agricultura familiar.
A logística mobiliza 18 ônibus organizados pela Emater, reunindo agricultores de 45 municípios da região. Desde o início da manhã, os grupos percorrem uma programação cuidadosamente pensada para valorizar o trabalho no campo e apresentar soluções práticas para o dia a dia das propriedades.
O roteiro começa na Cozinha do Horti, onde os visitantes participam de oficinas culinárias que ensinam o aproveitamento integral dos alimentos, com receitas simples e nutritivas, utilizando hortigranjeiros frescos. Em seguida, o grupo segue para o stand da Emater, onde são apresentados projetos e tecnologias voltados à produção sustentável, bem como ações de defesa sanitária, agricultura de baixo carbono e políticas públicas.
Depois, os produtores são recepcionados no Hortishow Sicredi, o coração do Hortigranjeiros, que impressiona pelo conteúdo técnico e diversidade de temas. O espaço reúne demonstrações práticas de cultivo, tecnologias de irrigação, plantio direto de hortaliças, adubação orgânica, hidroponia, flores comestíveis, solarização de solo e muito mais.
O 35º Hortigranjeiros segue até domingo, dia 10 de agosto, com entrada gratuita, e é uma realização da Prefeitura de Santa Rosa, Aprhorosa e Emater/RS-Ascar, com o apoio de patrocinadores, entidades e mais de 150 voluntários.
Fotos: Michele Harumi
