Comissões preparam 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros
As comissões responsáveis pela organização do 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros – evento que será realizado em Santa Rosa, entre os dias 8 e 12 de outubro de 2015 – reuniram-se nesta sexta-feira (09/05), para tratar dos preparativos do encontro. Na pauta da reunião, estiveram a data do evento, a coordenação das comissões e o cronograma do evento, que será promovido pela Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Santa Rosa e Associação de Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (APRHOROSA).
A data do 31º Hortigranjeiros está entre as novidades em relação aos anos anteriores, previsto para ocorrer de quinta a segunda-feira, aproveitando o feriado nacional de Nossa Senhora Aparecida e o Dia das Crianças. “Neste sentido, estamos pensando em um dia com programação especial voltada às crianças, determinantes para a sociedade e para o futuro da agricultura familiar”, destacou a presidente do evento, a gerente regional adjunta da Emater/RS-Ascar, Neida Fröhlich.
Outra novidade que está sendo planejada é o aproveitamento do espaço permanente da Cozinha da Soja para o desenvolvimento de oficinas de pratos com o uso de hortigranjeiros. Além disso, uma comissão específica dará conta do tema plantas medicinais na programação do evento.
As etnias devem ser convidadas para oferecer refeições durante o evento, além da disponibilização de tendas, bares e produtos oferecidos por agroindústrias e produtores de hortigranjeiros.
“A proposta do Hortigranjeiros é, em primeiro lugar, valorizar a vocação da agricultura familiar em produzir alimentos de qualidade. No 31º Encontro pretendemos superar as edições anteriores no que se refere à maior participação da população e na qualidade do que é oferecido”, afirmou Neida.
O lançamento do 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, com a apresentação das principais atrações, deve ocorrer até o mês de outubro deste ano.
Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Regional de Santa Rosa
Jornalista Deise Froelich
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