Hortishow divulga tecnologias e diversidade na produção de hortigranjeiros
Neste ano o Hortishow, que traz novidades em tecnologia para a produção de hortigranjeros da região, ocorre durante o 28º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, no Parque Municipal de Exposições de Santa Rosa. São 18 expositores, entre indústria e entidades de pesquisa como Embrapa, Fepagro, Emater e Prefeitura de Santa Rosa.
Segundo Vânio Heimerdinger, presidente do Hortishow, neste ano, além de trazer novidades em tecnologias para a produção de hortigranjeiros, traz novidades de diversidade na produção de hortigranjeiros: “queremos incentivar o produtor a ampliar sua produção de hortigranjeiros, com produtos pouco cultivados na região, como o feijão, batata-doce, alho e cebola”. Ele destaca que estes produtos, além de serem comercializados, podem ser usados na subsistência da propriedade.
O Hortishow traz ainda inovação na área de produção de energia, como energia eólica e através de biodigestores. O Hortishow segue até quarta-feira, paralelo ao Hortigranjeiros. A partir desta segunda-feira excursões de produtores devem intensificar a visitação do local.
Fotos: Felipe Dorneles