Público de Dia de Campo em Santa Rosa supera expectativas
Um Dia de Campo sobre atividade leiteira, realizado nesta quinta-feira (03/10), durante o 30º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, em Santa Rosa, superou a expectativa dos organizadores com relação à participação do público. Mais de mil produtores de leite do Noroeste gaúcho compareceram ao evento.
Vindos de 32 municípios, os agricultores familiares – grande parte vinculado ao Programa Leite Gaúcho, do Governo do Estado – foram recepcionados pelos extensionistas rurais da Emater/RS-Ascar que conduziram os participantes a cinco estações.
Na primeira estação foram compartilhadas orientações sobre a criação da terneira – abordadas pelas extensionistas da Emater/RS-Ascar Daniela Pilecco e Manoela Hilgert Theobald – desde a importância do colostro na alimentação dos animais recém-nascidos; construção de abrigo limpo, seco e em contato com a terra para que permaneçam até os 60 dias; descorna; desmame; entre outros temas.
Já os extensionistas Guilherme Dahmer e Elton Naumann abordaram alguns aspectos da criação de novilhas. “É interessante que sejam escolhidos animais adaptados à condição da nossa região. Uma vaca menor e mais rústica exige menos mão de obra. Além disso, a produção de leite a pasto permite menor custo”, destacou Dahmer.
A qualidade e tipos de forragens, como jiggs, tifton, alfafa e hermátria, foram abordados na estação conduzida pelos extensionitas Eliane Engelmann e Charles Reidel Fernantes, com o apoio do assistente técnico regional, Flávio Joel Baz Fagonde.
Também recebeu atenção especial, em estação específica, a qualidade do leite. A temática foi apresentada pelos extensionistas Felipe Bieger e Carina Scalco. Condições de higiene, sanidade e alimentação são fatores fundamentais abordados e que interferem diretamente na qualidade final do leite. Na sequência, também foram compartilhadas receitas caseiras de pré e pós dipping (desinfecção do teto), que também podem ser conferidas nos escritórios municipais da Emater/RS-Ascar.
Outra estação acompanhada pelos visitantes foi a conduzida por técnicos das Embrapas Clima Temperado, de Pelotas, e Uva e Vinho, de Bento Gonçalves. Na oportunidade foram apresentadas orientações sobre cultivares de batata-doce, videira e capim elefante anão, e seus respectivos manejos.
Dia de Campo nesta sexta-feira
Um Dia de Campo com as mesmas temáticas será realizado nesta sexta-feira (04/10), a partir das 10h, no mesmo local, próximo à Mostra da Terneira. Em torno de 500 pessoas, vindas de diferentes pontos da região, já confirmaram presença.
O Encontro Estadual de Hortigranjeiros segue até o próximo domingo (06/10), no Parque Municipal de Exposições de Santa Rosa. O evento é uma promoção da Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Santa Rosa e Associação dos Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (APRHOROSA).
